Mad

Vi ved det godt alle sammen - mave og tarm er det nye sort. Indenfor de sidste par år er mave og tarm virkelig blevet et populært emne indenfor helse, og det kan jeg godt forstå! Du har måske hørt om 'Tarme med Charme' bogen, og hvis du ikke har, kan den varmt anbefales! For at opsummere, så handler det om, hvor vigtig en god tarmflora er, for vores generelle velbefindende. Din mave og tarm er simpelthen nogle af de største spillere, hvad dit helbred angår. Dette er faktisk også grunden til, at jeg ikke anbefaler at man spiser korn eller mælkeprodukter.

Indrømmet, jeg elsker mælkeprodukter. Jeg elsker ost, jeg elsker fløde, jeg elsker creme fraishe, skyr, YOU NAME IT. I mange år startede jeg hver morgen med yoghurt eller skyr - så jeg, om nogen, kan forstå hvis folk er skeptiske overfor at skulle slippe sine mælkeprodukter. Dog har jeg måtte se i øjnene at der skete store ændringer med min krop, da jeg først begyndte at skære mælkeprodukter fra køer ud af min kost. Det har fået mig til at blive overbevidst om argumenterne for, hvorfor mælkeprodukter ikke er så gode for os, som producenterne ønsker, at vi skal tro.