Guide: Sådan begynder du at spise sundere med nogle få ændringer

De fleste har et ønske om at blive sundere. Især her i Januar hvor vi er begyndt et nyt år kan vi føle, at alle muligheder er åbne. Vi har fået en ny chance til at lave om på de ting i vores liv, som vi gerne vil ændre.

Men for mange, forbliver det ved tanken om, at man skal være sundere – mest af alt fordi det er uoverskueligt. Det er svært at ændre sine mønstre, sine vaner, sin måde at tænke på. Grunden til dette er, at for det meste, er vi sgu lidt dovne. Når hverdagslivet begynder, så falder man ofte tilbage på nogle bestemte opskrifter, fordi det er let.

Continue reading “Guide: Sådan begynder du at spise sundere med nogle få ændringer”

kimchi, kimchi stirfry, koreansk biksemad

Opskrift med Kimchi – Stirfry med kimchi, ris og æg – eller Kimchi Bokkeum Bap på koreansk!

Min yndlings opskrift med kimchi! For lidt tid siden skrev jeg dette indlæg om kimchi, og dens fantastiske probiotiske egenskaber samt opskriften på kimchi! På min facebookside blev jeg så spurgt, hvad man kan spise kimchi til. Jeg, personligt, kan finde på at spise kimchi rent (flere gange om dagen) men det er selvfølgelig ikke […]

Read More